ТАУРИН

ТАУРИН, NH_a.CH₂.CH₂.S0₂.OH (аминоэтил-сульфокислота), впервые получен как продукт расщепления таурохолевой кислоты желчи; найден в легких и почках быка, в крови и особенно много в мышцах холоднокровных. У позвоночных имеется в небольшом количестве в содержимом кишечника. Т. образуется в организме повидимому при окислении цистина (цистеина). Т. кристаллизуется в форме бесцветных, блестящих четырех- или шестигранных призм или четырехгранных пирамид, часто очень крупных; растворяется в 15—16 частях холодной воды, в горячей воде и щелочах растворимость больше, нерастворим в абсолютном спирте, эфире, мало растворим в холодном, легче в горячем спирте. Растворы нейтральны на лакмус. Солями тяжелых металлов не осаждается, но осаждается их окисями (сулемой с последующим добавлением баритовой воды). Выдерживает нагревание до 240°. При нагревании с крепким КОН дает уксусную и сернистую к-ты, под влиянием гнилостных микроорганизмов переходит в тиосульфат. См. также Желчь. Лит.: К е 11 у A., Beobachtungen iiber das Vorkom-men von Aetherscheefelsauren von Taurin und Glycin bei niederen Tieren, Beitr. z. chem. Physiol. u. Pathol., B. V, 1904; Tauter S., Uber einige Derivate des Taurins und die Synthese der Taurocholsaure, ibid., B. Ill, 1903; Teraoka M., tlber das Taurin, Zeitscnr. f. physiol. Chemie, B. CXLV, 1925.